Casa Vinicola Caldirola Spa

🏡 Tastings & visitsAsti DOCGSicilia IGPSicilia DOC

Italian winery producing wines.

What it makes

DOCG

Asti

Grapes: Moscato bianco ≥97%, altri vitigni a bacca bianca aromatici idonei (Piemonte)Styles: spumante · spumante metodo classico · bianco · vendemmia tardivaMin. alcohol: 11.5%1 months aging

→IGP

Sicilia

Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.

→DOC

Sicilia

Grapes: Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese, Perricone, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Nerello Cappuccio (da soli o congiuntamente) ≥50%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in SiciliaStyles: bianco · rosso · rosato · spumante · superiore · riserva · passito · vendemmia tardivaMin. alcohol: 12%

→

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