Schutzkonsortium · vom MASAF anerkannt
Consorzio di Tutela della denominazione di origine protetta olio extra vergine di oliva "Brisighella" - Consorzio Olio DOP Brisighella
Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.
Das staatlich anerkannte Consorzio di Tutela della denominazione di origine protetta olio extra vergine di oliva "Brisighella" - Consorzio Olio DOP Brisighella wacht über die Qualität des flüssigen Goldes. Dieses Konsortium schützt gezielt die geschützte Ursprungsbezeichnung Brisighella DOP. Auf seinen offiziellen Registern führt das Konsortium exakt 4 verifizierte Erzeuger, die dieses Olivenöl herstellen. Für Sie als qualitätsbewussten Genießer garantiert die Gemeinschaft, dass unter dem Namen Brisighella DOP nur authentisches Olivenöl Ihren Gaumen erreicht und Nachahmungen konsequent verhindert werden.