Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das staatlich anerkannte Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP wacht über die Authentizität einer weltberühmten Spezialität. In seinem offiziellen Register führt das Konsortium exakt 15 verifizierte Erzeuger, die sich der strengen Herstellung dieser einzigartigen Nudelspezialität verpflichten. Als Hüter der geschützten geografischen Angabe Pasta di Gragnano IGP schützt die Gemeinschaft das traditionelle Handwerk vor Nachahmungen und fördert die Qualität auf internationaler Ebene. Wenn Sie sich für das Original entscheiden, sichern Sie den Erhalt einer unverwechselbaren Kultur. Vertrauen Sie auf dieses Konsortium, das die Einhaltung der Erzeugungsrichtlinien garantiert.