Consorzio di Tutela della Vastedda della Valle del Belice DOP

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das MASAF-anerkannte Consorzio di Tutela della Vastedda della Valle del Belice DOP schützt die Identität einer einzigartigen Spezialität. Das Konsortium sichert die geschützte Ursprungsbezeichnung Vastedda della valle del Belìce DOP und verteidigt sie gegen Nachahmungen. Die Erzeugerbasis ist bewusst klein und exklusiv: Genau 7 verifizierte Produzenten sind in den offiziellen Listen des Konsortiums eingetragen. Wenn Sie Wert auf unverfälschte Qualität legen, bürgt dieses Konsortium für die lückenlose Rückverfolgbarkeit des Lebensmittels. Jedes zertifizierte Produkt stammt direkt von einem dieser 7 registrierten Betriebe.