Consorzio di tutela e valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP

Führt das offizielle Mitgliederverzeichnis — die Quelle jedes Erzeugers, der mit seinen Ursprungsbezeichnungen in diesem Atlas verknüpft ist.

Das staatlich anerkannte Consorzio di tutela e valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP wacht über die Authentizität einer besonderen Hülsenfrucht. Als vom italienischen Ministerium MASAF anerkanntes Konsortium stellt es sicher, dass die Vorgaben für die geschützte Herkunftsbezeichnung Lenticchia di Altamura IGP gewahrt bleiben. Aktuell verzeichnet die offizielle Liste der Institution genau 0 verifizierte Erzeuger. Für Sie als qualitätsbewusste Verbraucher garantiert diese Arbeit den Schutz vor Nachahmungen, indem das Konsortium den Namen verteidigt, die offizielle Erzeugerliste führt und die Bekanntheit dieser spezifischen Spezialität aktiv fördert.