Montecastelli
Wine · PGI · 3 Gemeinden
Das toskanische Herkunftsgebiet Montecastelli IGT, anerkannt seit dem Jahr 2008, beschränkt seine Traubenerzeugung streng auf die drei spezifischen Gemeinden Castelnuovo di Val di Cecina, Pomarance und Volterra. Eine markante Besonderheit unterscheidet diese Nische von benachbarten Appellationen: Die Verwendung von qualifizierenden Begriffen wie Riserva, superiore, selezionato oder extra ist auf dem Etikett streng verboten, und es gibt keine vorgeschriebene Holzfasslagerung. Erzeuger müssen Ertragsgrenzen von maximal 9,0 Tonnen pro Hektar für Rotweine einhalten, deren Mindestalkoholgehalt bei 12,0 Volumenprozent liegt. Reinsortige Weine wie der rote Sangiovese oder der weiße Vermentino erfordern einen Sortenanteil von mindestens 85 Prozent.
Die Fakten
- Farbe
- mehr oder weniger intensives Rubinrot (Rot); mehr oder weniger intensives Strohgelb (Weiß)
- Geschmack
- trocken und mineralisch (Rot und Weiß)
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Montecastelli erzeugt?
- Montecastelli wird in 3 Gemeinden in Toscana in Italien erzeugt: Castelnuovo di Val di Cecina, Pomarance, Volterra.
- Aus welcher Rebsorte wird Montecastelli gemacht?
- Montecastelli wird aus Sangiovese (min 85%), Merlot (min 85%), Canaiolo Nero (min 85%), Ciliegiolo (min 85%), Cabernet Sauvignon (min 85%), Cabernet Franc (min 85%), Trebbiano Toscano (min 85%), Malvasia Bianca Lunga (min 85%), Vermentino (min 85%) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Montecastelli?
- Der Mindestalkoholgehalt von Montecastelli beträgt 12% vol.
- Was bedeutet IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) kennzeichnet Weine, die für ein größeres geografisches Gebiet typisch sind, mit flexibleren Regeln als DOC/DOCG.