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DOC · seit 2009

Terratico di Bibbona

Wine · PDO · 4 Gemeinden

Die im Jahr 2009 anerkannte toskanische Herkunftsbezeichnung Terratico di Bibbona, die sich über Gemeinden wie Rosignano Marittimo und Collesalvetti erstreckt, weist eine strikte regulatorische Besonderheit auf. Im Gegensatz zu vielen benachbarten Appellationen verzichtet dieses Herkunftsgebiet auf eine klassische „Riserva“-Kategorie. Stattdessen ist der rote Rosso Superiore die einzige Kategorie der DOC mit einer gesetzlich vorgeschriebenen Reifezeit: Er muss mindestens 18 Monate reifen, davon verpflichtend 12 Monate im Holzfass, beginnend ab dem 1. November des Erntejahres. Für diesen Wein gilt zudem ein reduzierter Höchstertrag von 8,0 Tonnen pro Hektar sowie ein Mindestalkoholgehalt von 13,0 Volumenprozent.

Vermentino 50%min. 11% volmax. 100 q/hasource ↗
Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert

Die Fakten

Farbe
strohgelb
Geschmack
trocken und harmonisch

Die Erzeuger 0

Häufige Fragen

Wo wird Terratico di Bibbona erzeugt?
Terratico di Bibbona wird in 4 Gemeinden in Toscana in Italien erzeugt: Bibbona, Cecina, Collesalvetti, Rosignano Marittimo.
Aus welcher Rebsorte wird Terratico di Bibbona gemacht?
Terratico di Bibbona wird aus Vermentino (min 50%), altri vitigni a bacca bianca idonei (Toscana, escluso Traminer aromatico) erzeugt.
Was ist der Mindestalkoholgehalt von Terratico di Bibbona?
Der Mindestalkoholgehalt von Terratico di Bibbona beträgt 11% vol.
Was bedeutet DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) bescheinigt, dass ein Wein in einer abgegrenzten Zone nach seinem offiziellen Disciplinare erzeugt wird.