Was hier wächst
Lenta
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Vercelli, Piemont, liegt die Gemeinde Lenta, ein Schlüsselort für Italiens Genuss. Hier gedeiht der geschützte Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP. Die spezifischen Boden- und Klimabedingungen dieser auf lediglich 28 Gemeinden begrenzten Region schaffen ideale Voraussetzungen für diesen Reisanbau. Lenta ist zudem eine Schnittstelle für insgesamt 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Dazu zählen die Toma Piemontese DOP, tief verwurzelt in der regionalen Milchwirtschaft, sowie der geschätzte Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Dies macht Lenta zu einem prägnanten Punkt für authentische, regional definierte Spezialitäten.
Gemeinde