Was hier wächst
Motta de' Conti
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Motta de' Conti, einer kleinen Gemeinde mit 704 Einwohnern in der Provinz Vercelli, direkt an der Grenze zur Lombardei gelegen, treffen einzigartige Bedingungen auf traditionelles Handwerk. Hier reifen die Spezialitäten, die den Charakter des Piemont prägen. Insgesamt 12 geschützte Herkunftsbezeichnungen überlappen sich in diesem Gebiet, darunter der geschätzte Toma Piemontese DOP, dessen Ursprungsgebiet 886 Gemeinden umfasst, sowie der Salame Piemonte IGP. Auch edle Spirituosen wie Grappa di Barolo IG finden hier ihre Heimat. Diese Konzentration an geschützten Produkten bezeugt die außergewöhnliche Qualität, die aus der spezifischen Geografie und den überlieferten Methoden dieser Region erwächst.