Was hier wächst
San Germano Vercellese
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
San Germano Vercellese, in der Provinz Vercelli im Piemont gelegen, ist eine Wiege authentischer Spezialitäten. Hier, in der historisch landwirtschaftlich geprägten Po-Ebene, finden ideale Bedingungen für die Erzeugung von geschützten Produkten zusammen. Die besondere Beschaffenheit der Böden in der Vercellese und das spezifische Mikroklima prägen maßgeblich deren Qualität. Besonders hervorzuheben ist die Toma Piemontese DOP, ein traditioneller Käse, dessen Ursprung eng mit dieser Landschaft verbunden ist. Auch die Rinderzucht für die Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP profitiert von den lokalen Gegebenheiten. Insgesamt 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen zeugen von der einzigartigen Qualität und dem reichen Erbe dieses Landstrichs, der Gourmets exquisite Entdeckungen verspricht.