Was hier wächst
Santhià
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Santhià, ein Knotenpunkt in der westlichen Po-Ebene der Provinz Vercelli, Piemont, profitiert von seiner geographischen Lage an der Schnittstelle zu Biella und der Metropolregion Turin. Dieses Umfeld prägt die einzigartigen Erzeugnisse. Allen voran steht der exquisite Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, dessen Anbaugebiet sich über 28 Gemeinden erstreckt und hier seine ideale Bedingungen findet. Darüber hinaus gedeihen in Santhià weitere geschätzte Produkte wie der Toma Piemontese DOP und Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Insgesamt sind hier 14 Herkunftsbezeichnungen registriert, die das reiche landwirtschaftliche Erbe und die spezifischen klimatischen Verhältnisse dieses piemontesischen Gebiets widerspiegeln und es zu einem prägnanten Ziel für Feinschmecker machen.