Was hier wächst
Valduggia
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Valduggia, einer piemontesischen Gemeinde mit 1.782 Einwohnern in der Provinz Vercelli, entstehen dank ihrer spezifischen Lage exzellente Produkte. Die Region ist die Wiege für den geschätzten Toma Piemontese DOP, dessen Herstellungsgebiet auf 886 Gemeinden begrenzt ist. Ebenso bedeutend ist der Salame Piemonte IGP, dessen Produktion 1.180 Gemeinden umfasst. Insgesamt tragen 12 geschützte Herkunftsbezeichnungen den Stempel dieses Ortes. Dies ist ein direktes Resultat der einzigartigen Verbindung von Geographie und Tradition, die Valduggia zu einem unverwechselbaren kulinarischen Ursprung macht.
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