Was hier wächst
Vocca
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der alpinen Landschaft der nordpiemontesischen Provinz Vercelli, wo sich die kleine Gemeinde Vocca mit ihren nur 157 Einwohnern befindet, konzentriert sich ein bemerkenswerter Reichtum an geschützten Herkunftsbezeichnungen. Hier, inmitten dieser spezifischen Bergwelt, finden die für Genepì benötigten alpinen Kräuter ideale Wachstumsbedingungen. Dies ermöglicht die Produktion des Genepì del Piemonte IG, einer Spirituose, deren Ursprungsgebiet 284 Gemeinden umfasst. Ebenso prägt die lokale Milchwirtschaft die Charakteristik des Toma Piemontese DOP, dessen Erzeugungszone 886 Gemeinden einschließt. Insgesamt sind in Vocca 13 solcher Produkte angesiedelt, die die einzigartige Terroir-Identität der Region widerspiegeln.