Was hier wächst
Borgo San Dalmazzo
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Borgo San Dalmazzo, einer lebendigen Gemeinde mit über 12.000 Einwohnern im piemontesischen Cuneo, kreuzen sich alpine Einflüsse und landwirtschaftliche Exzellenz. Hier sind insgesamt 18 geschützte Herkunftsbezeichnungen registriert. Zu den am stärksten lokal verankerten Spezialitäten gehört die knackige Mela Rossa Cuneo IGP, deren streng begrenztes Anbaugebiet lediglich 45 Gemeinden umfasst. Auch die feinen Fagiolo Cuneo IGP gedeihen in diesem Mikroklima hervorragend. Wenn Sie die Region bereisen, entdecken Sie diese authentischen Spezialitäten direkt vor Ort – geprägt von alpiner Frische und kühlen Bergwinden, die diesen Erzeugnissen ihren unverwechselbaren, herkunftstypischen Charakter verleihen.