Was hier wächst
Boves
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der piemontesischen Provinz Cuneo nahe den Seealpen liegt die Gemeinde Boves. Das alpine Übergangsklima und die mineralreichen Böden dieser Hügellandschaft bringen herausragende Spezialitäten hervor. Hier reift die rote Mela Rossa Cuneo IGP, deren traditionelles Herstellungsgebiet auf lediglich 45 Gemeinden begrenzt ist. Insgesamt überschneiden sich in Boves 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen, zu denen auch der feine Fagiolo Cuneo IGP zählt. Reisen Sie nach Boves, um diese kulinarischen Schätze direkt bei den Erzeugern zu verkosten und die echten, unverfälschten Aromen des südlichen Piemonts zu erleben.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia