Was hier wächst
Brossasco
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im alpinen Valle Varaita prägt das spezifische Klima am Übergang zu den Bergen die landwirtschaftlichen Erzeugnisse von Brossasco. In dieser von Gebirgszügen umgebenen Gemeinde überschneiden sich heute 18 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Die besonderen Luftströmungen dieses Tals begünstigen vor allem den Anbau der geschätzten Fagiolo Cuneo IGP. Zudem reifen hier alpine Käsespezialitäten wie der würzige Raschera DOP unter optimalen klimatischen Bedingungen. Für Ihre Reiseplanung oder Ihren gezielten Einkauf finden Sie in Brossasco authentische Genussartikel, die direkt aus den piemontesischen Höhenlagen stammen und durch strenge Ursprungsgarantien definiert sind.