Was hier wächst
Caraglio
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Caraglio, wo das Flachland der Provinz Cuneo auf die steilen Alpentäler Grana und Maira trifft, prägt dieses besondere Übergangsklima den Charakter lokaler Spezialitäten. Entdecken Sie hier herausragende Erzeugnisse unter insgesamt 19 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Besonders die knackige Mela Rossa Cuneo IGP, deren Anbaugebiet sich auf nur 45 Gemeinden beschränkt, gedeiht in dieser klimatischen Nische hervorragend. Auch der Fagiolo Cuneo IGP profitiert von den sandigen Böden nahe den Flussläufen. Nutzen Sie Ihre Reise für den direkten Einkauf, um die unverfälschte alpine Frische dieser geschützten Agrarprodukte direkt an ihrem Ursprung zu verkosten.