Was hier wächst
Limone Piemonte
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die historische Passlage am Colle di Tenda nahe der französischen Grenze prägt das alpine Mikroklima von Limone Piemonte. In dieser Bergwelt, die durch die geschichtsträchtige Cuneo-Ventimiglia-Bahn früh als Wintersportort bekannt wurde, entstehen unter insgesamt 18 geschützten Herkunftsbezeichnungen alpine Raritäten. Kosten Sie den charaktervollen Käse Raschera DOP, dessen streng reglementiertes Erzeugungsgebiet lediglich 248 Gemeinden umfasst, oder den delikaten Fagiolo Cuneo IGP. Diese Spezialitäten spiegeln die raue Geografie des Grenzübergangs wider. Planen Sie Ihren kulinarischen Halt in dieser Grenzgemeinde, um unverfälschte piemontesische Identität direkt vor Ort zu erleben.