Was hier wächst
Monastero di Vasco
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der piemontesischen Gemeinde Monastero di Vasco, die Heimat von gut 1.200 Einwohnern im Hügelland von Cuneo ist, gedeihen herausragende Spezialitäten. Hier überschneiden sich exakt 18 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Die mineralischen Vorgebirgsböden und das alpine Mikroklima bieten optimale Bedingungen für lokale Spezialitäten wie die Fagiolo Cuneo IGP, eine Hülsenfrucht, deren Anbaugebiet sich auf nur 247 Gemeinden beschränkt, sowie den würzigen Raschera DOP. Wenn Sie diese Region bereisen, erleben Sie, wie die Gegebenheiten der Seealpen den Charakter dieser Herkunftsgarantien prägen. Ein authentisches Genusserlebnis für Ihren kulinarischen Einkauf.