Was hier wächst
Priola
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der beschaulichen Gemeinde Priola, der Heimat von knapp über 600 Einwohnern in der Provinz Cuneo, treffen alpine Einflüsse auf fruchtbare Böden. Hier entfalten sich insgesamt 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen von außergewöhnlicher Qualität. Besonders die lokale Hülsenfrucht Fagiolo Cuneo IGP profitiert von den kühlen Nächten dieser piemontesischen Landschaft. Zudem reifen hier die traditionsreichen Käsesorten Bra DOP und Raschera DOP zu ihrer vollen Güte heran. Wenn Sie Priola besuchen, entdecken Sie eine unverfälschte Genusswelt, in der das alpine Terroir exzellente Aromen hervorbringt – ein perfektes Ziel für Ihre kulinarische Entdeckungsreise.