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Was hier wächst

San Michele Mondovì

20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In San Michele Mondovì, einer piemontesischen Gemeinde von knapp 1.900 Einwohnern in der Provinz Cuneo, treffen kühle Alpenwinde auf kalkreiche Hügel. Diese besondere Geografie bringt insgesamt 20 geschützte Herkunftsbezeichnungen hervor. Entdecken Sie vor Ort den herben Charakter des roten Dogliani DOCG, dessen Reben in einer streng begrenzten Zone von nur 21 Gemeinden gedeihen, sowie die feinen Nuancen der Langhe DOC. Dieses alpine Mikroklima prägt auch den würzigen Raschera DOP, einen Käse, der die reichhaltigen Aromen der nahen Bergwiesen perfekt in sich trägt.

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San Michele Mondovì, Italien — 20 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap