Was hier wächst
Trinità
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die piemontesische Gemeinde Trinità, deren Name auf das fundamentale Dogma der christlichen Dreifaltigkeit verweist – eine Lehre, die sowohl die katholische als auch die reformierte Kirchengeschichte prägt –, bietet ein anspruchsvolles kulinarisches Profil. In dieser Gemarkung überschneiden sich genau 18 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Das lokale Terroir bringt die rare Fagiolo Cuneo IGP hervor, deren Anbau auf nur 247 Gemeinden begrenzt ist. Zudem entstehen hier die charaktervollen Käsesorten Bra DOP und Raschera DOP. Entdecken Sie auf Ihrer Reise diese authentischen Erzeugnisse direkt vor Ort und erleben Sie die geschmackliche Tiefe dieser piemontesischen Tradition.