Was hier wächst
Villanova Monferrato
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Villanova Monferrato, einer Gemeinde in der Provinz Alessandria, reifen Produkte von herausragender Qualität heran. Die spezifischen Bedingungen dieses Teils des Piemont prägen den Charakter kulinarischer Spezialitäten. Hier im Monferrato sind zwölf geschützte Herkunftsbezeichnungen beheimatet. Besonders hervorzuheben sind das Rindfleisch Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP und der Salame Piemonte IGP. Das Erzeugungsgebiet des Vitelloni Piemontesi der Coscia IGP ist auf 1039 Gemeinden begrenzt. Der Salame Piemonte IGP entfaltet seinen typischen Geschmack innerhalb einer Zone von 1180 Gemeinden. Diese lokale Verankerung sichert die einzigartige Qualität der Produkte, die Feinschmecker hier entdecken.