Was hier wächst
Alassio
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Alassio, als siebtgrösste Gemeinde in der Provinz Savona, prägt mit seiner ligurischen Küstenlage und den sanften Hügeln des Ponente eine besondere Terroir-Identität. Hier gedeihen nicht weniger als 6 geschützte Denominationen, die das Zusammenspiel von Meereseinfluss und mediterranem Klima widerspiegeln. Ein herausragendes Beispiel ist der Wein Colline Savonesi IGT, dessen Anbaugebiet 69 Gemeinden umfasst und die typischen Aromen dieser Region in sich trägt. Daneben begeistern das Olivenöl Riviera Ligure DOP und die aromatischen Oliven taggiasche liguri IGP Kenner. Diese Produkte erzählen die Geschichte einer Landschaft, die seit Jahrhunderten durch das einzigartige Wechselspiel von Bergen und Meer unverwechselbaren Genuss hervorbringt.