Was hier wächst
Boara Pisani
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Boara Pisani, eine Gemeinde in der Provinz Padua, begünstigt durch die fruchtbaren Böden der Flusslandschaft und das milde Klima Venetiens, ist ein Mikrokosmos kulinarischer Vielfalt. Hier, im Einzugsgebiet der Etsch und nahe des Po, entstehen Produkte von ausgeprägtem Charakter. Besonders hervorzuheben ist der Conselvano IGT, ein Qualitätswein, dessen Anbaugebiet mit nur 19 Gemeinden eine streng lokale Identität bewahrt. Insgesamt überschneiden sich in diesem kleinen Ort 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Dazu zählen auch der geschätzte Prosecco DOC und das Olivenöl Veneto Valpolicella DOP, die die hohe gastronomische Bedeutung Boara Pisanis unterstreichen.