Was hier wächst
Correzzola
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den fruchtbaren Schwemmlandböden der Saccisica, geformt vom Fluss Bacchiglione, gedeihen die Spezialitäten von Correzzola. Die feuchtigkeitsspendenden Flussläufe begünstigen exakt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen dieses Gebiets. Herausragend ist der Radicchio di Chioggia IGP, dessen streng reglementiertes Anbaugebiet lediglich 10 ausgewählte Gemeinden umfasst. Ebenso prägt der Weinbau dieses Terroir: Der Corti Benedettine del Padovano DOC zeugt direkt von der historischen benediktinischen Urbarmachung der Landschaft. Für anspruchsvolle Genießer bietet Correzzola somit eine authentische Schnittstelle von Flusslandschaft und hochkarätiger Agrarkultur, die Sie bei einer Verkostung vor Ort erleben können.