Was hier wächst
Santa Giustina in Colle
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Provinz Padua, im fruchtbaren Tiefland des Veneto, ist Santa Giustina in Colle eine Wiege einzigartiger Spezialitäten. Hier reift der geschützte Riviera del Brenta DOC Wein, dessen Anbaugebiet sich über nur 40 Gemeinden erstreckt und von der spezifischen Bodenzusammensetzung sowie dem Mikroklima der Paduaner Ebene profitiert. Diese besondere Umgebung ist auch ausschlaggebend für die hohe Qualität des Veneto Valpolicella DOP Olivenöls. Insgesamt sind in der Gemeinde 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen beheimatet, die die Bedeutung dieses Standortes für hochwertige Erzeugnisse unterstreichen. Auch der bekannte Prosecco DOC findet hier seine geschmackliche Entfaltung.