Was hier wächst
Forni Avoltri
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Forni Avoltri, die nördlichste Gemeinde im Canale di Gorto in der Carnia (Friaul-Julisch Venetien), ist ein Geburtsort einzigartiger Spezialitäten. Hier, in dieser spezifischen alpinen Umgebung, entstehen Produkte, die von der besonderen Geografie und den Traditionen zeugen. Insgesamt 13 geschützte Bezeichnungen überschneiden sich hier. Besonders hervorzuheben sind die Brovada DOP, ein charakteristisches Lebensmittel, und die Grappa friulana IG, ein regionaltypischer Branntwein. Auch der Montasio DOP Käse sowie Weine der Kategorie Venezia Giulia IGT profitieren von diesem Terroir. Diese Dichte an Ursprüngen bietet Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis für Ihre Einkaufsliste oder Reiseplanung.