Was hier wächst
Pasian di Prato
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Direkt westlich an die Provinzhauptstadt Udine angrenzend, prägt die von eiszeitlichen Flussablagerungen geformte Ebene das Terroir von Pasian di Prato. In dieser strategischen Lage erzeugt aktuell 1 verifizierter Betrieb Spitzenqualität nach strengen Herkunftsrichtlinien. Die Gemeinde vereint insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf ihrem Gebiet. Hierzu gehört die renommierte Weinbau-Appellation Friuli Grave DOC, deren Reben auf den kargen, kieseligen Böden ideale Bedingungen finden. Auch die traditionelle Brovada DOP verdankt dieser Landschaft ihr Aroma. Planen Sie Ihren kulinarischen Zwischenstopp nahe Udine und verkosten Sie diese raren, vom steinigen Boden geprägten Charakterweine vor Ort.