Was hier wächst
Ragogna
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Ragogna, eine verstreute Gemeinde mit ihrem Hauptort San Giacomo, zeichnet sich durch ein spezielles eiszeitlich geprägtes Hügelterroir aus. In dieser Landschaft überschneiden sich 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Dominierend ist der Weinbau der Friuli Grave DOC, deren Erzeugungszone 93 Gemeinden umfasst; die dortigen Reben bringen mineralische, elegante Weine auf kiesigen Böden hervor. Bei Ihrer Reise sollten Sie unbedingt die Brovada DOP probieren, eine in Traubentrester fermentierte Rübe, die lokale Fleischgerichte ideal ergänzt. Ragogna bietet anspruchsvollen Feinschmeckern somit tiefgründige geschmackliche Entdeckungen jenseits der bekannten Pfade.