Was hier wächst
Santa Maria la Longa
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der weiten friulischen Ebene südlich von Udine beheimatet die kleine Gemeinde Santa Maria la Longa mit ihren 2.303 Einwohnern insgesamt 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Hier, geprägt durch die Nähe zur Adria, gedeiht der elegante Wein der Appellation Friuli Aquileia DOC, deren streng begrenztes Anbaugebiet sich auf lediglich 15 Gemeinden beschränkt. Wenn Sie die lokalen Erzeuger besuchen, offenbart sich Ihnen zudem eine faszinierende kulinarische Rarität: die traditionell in Traubentrester vergorene Rübe Brovada DOP. Ein solcher Ausflug verspricht anspruchsvollen Reisenden und Weinkennern authentische Genüsse abseits bekannter Pfade, direkt am Ursprung handwerklicher Perfektion.