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Was hier wächst

Campolongo Tapogliano

15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In der weitläufigen Streugemeinde Campolongo Tapogliano mit ihren knapp über tausend Einwohnern prägt die geografische Nähe zur einstigen Römerstadt Aquileia den dortigen Weinbau. Auf den sandig-kiesigen Flussablagerungen gedeihen die Reben für den hochlokalen Friuli Aquileia DOC, dessen streng begrenztes Anbaugebiet lediglich 15 Gemeinden umfasst. Insgesamt vereint dieser friulanische Ort stolze 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Planen Sie bei Ihrer Reise unbedingt eine Verkostung der traditionellen Brovada DOP ein – jener in säuerlichem Traubentrester vergorenen Rübe, die die kulinarische Identität und den tief verwurzelten Charakter dieses historischen Bodens perfekt verkörpert.

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Campolongo Tapogliano, Italien — 15 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap