Was hier wächst
Peglio
10 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Peglio, in der Provinz Pesaro e Urbino, offenbart sich die Ursprünglichkeit der Marken in außergewöhnlichen Produkten. Hier gedeiht beispielsweise die Casciotta d'Urbino DOP, ein charakteristischer Käse, dessen Ursprungsgebiet auf 57 Gemeinden begrenzt ist und somit die besondere Terroir-Identität der historischen Region um Urbino widerspiegelt. Die spezielle Kombination aus lokalen Weiden und überlieferten Herstellungsmethoden verleiht diesem Produkt seinen einzigartigen Charakter. Ergänzend dazu profitieren hier auch das geschätzte Marche IGP Olivenöl und die Weine der Marche IGT von den spezifischen Böden und dem Mikroklima der Apennin-Ausläufer. Insgesamt zeugen 10 geschützte Herkunftsbezeichnungen von der tief verwurzelten Qualität, die Peglio zu einem prägnanten Punkt auf der Genusskarte Italiens macht.