Was hier wächst
Castelsantangelo sul Nera
9 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Castelsantangelo sul Nera, wo die Quellen des Flusses Nera entspringen und das Valnerina seinen Anfang nimmt, gedeiht eine besondere Kultur der Ursprünglichkeit. Die hier beheimateten Böden und das einzigartige Mikroklima begünstigen unter anderem den Anbau für den Colli Maceratesi DOC-Wein. Dieses Gebiet, Teil der Region Marken, trägt auch zur Qualität des Marche IGT bei. Zudem ist die Gemeinde für Spezialitäten wie den Formaggio di Fossa di Sogliano DOP und die Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP relevant. Mit einem hier ansässigen verifizierten Produzenten bietet Castelsantangelo sul Nera authentische Einblicke in seine kulinarische Identität.