Was hier wächst
Montignoso
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Montignoso markiert den Übergang von der felsigen apuanischen Riviera zur sandigen Versilia-Küste – eine kontrastreiche Geografie, die den lokalen Weinbau prägt. Hier, im Nordwesten der Toskana, wurzeln die Reben für den feinen Candia dei Colli Apuani DOC, eine exklusive Herkunftsbezeichnung, die sich auf lediglich 3 Gemeinden erstreckt. Die Meeresbrise und die steilen Hänge verleihen den Trauben ihren mineralischen Charakter. Insgesamt überschneiden sich in diesem Mikroklima 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen, zu denen auch der Val di Magra IGT zählt. Bei Ihrer kulinarischen Erkundung erleben Sie eine geschmackliche Verbindung von alpinem Einfluss und mediterraner Frische.