Was hier wächst
Pietrasanta
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Pietrasanta liegt in der nordwesttoskanischen Versilia-Region, wo mildes Küstenklima direkt auf die nahen Berghänge trifft. Diese Geografie prägt das hier gewonnene Olivenöl Lucca DOP, dessen Herstellungsgebiet auf nur 19 Gemeinden begrenzt ist. Auch der Wein Costa Toscana IGT verdankt diesen küstennahen Böden seine Mineralität. Genau 1 verifizierter Erzeuger arbeitet direkt im Ort nach diesen strengen Standards. Bei Ihrer Reise nach Pietrasanta stoßen Sie auf insgesamt 15 geschützte Ursprungsbezeichnungen, die das kulinarische Erbe dieses Übergangslands zwischen den Apuanischen Alpen und dem Meer definieren.
Gemeinde