Cascina

Während der Name Cascina historisch an die landwirtschaftlichen Hofanlagen der norditalienischen Po-Ebene erinnert, prägt diese Gemeinde in der Provinz Pisa eine ganz eigene Terroir-Identität. Hier überschneiden sich genau 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Im Mittelpunkt steht der seltene San Torpè DOC, ein Wein, dessen streng abgegrenztes Erzeugungsgebiet sich auf nur 16 Gemeinden beschränkt. Dieses Mikroklima bringt feine, strukturierte Weißweine hervor. Wenn Sie die Region bereisen, finden Sie in Cascina eine präzise Genussadresse, an der sich die herkunftsgeschützte Qualität der Toskana abseits ausgetretener Pfade für Ihren Einkauf konzentriert.