Was hier wächst
Pratovecchio Stia
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Pratovecchio Stia, einer Gemeinde in der Provinz Arezzo in der Toskana, finden Sie eine außergewöhnliche Konzentration geschützter Spezialitäten. Die geografischen und klimatischen Besonderheiten dieser Gemeinde prägen Produkte, die tief mit ihrem Ursprung verwurzelt sind. Insgesamt 13 geschützte Denominationen überschneiden sich in diesem Gebiet. Dazu gehören der würzige Pane Toscano DOP, die knusprigen Cantuccini Toscani IGP und die herzhafte Finocchiona IGP. Auch die unverwechselbare Cinta Senese DOP, eine einzigartige Schweinerasse, hat hier ihre Heimat. Diese Präsenz zeugt von den idealen Bedingungen für hochwertige Lebensmittelproduktion, welche die besonderen Charakteristika der toskanischen Erde widerspiegeln.