Was hier wächst
Faleria
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Faleria, einem malerischen Ort im Herzen der Provinz Viterbo, entfaltet sich eine besondere kulinarische Identität. Hier, geprägt von den vulkanischen Böden und dem spezifischen Mikroklima, das die umliegende Landschaft formt, findet die Nocciola Romana DOP ihren Ursprung – eine Haselnuss, deren Anbaugebiet sich auf lediglich 37 Gemeinden beschränkt. Ebenso wurzelt in dieser Region das erlesene Olivenöl Tuscia DOP. Insgesamt sind 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen in Faleria beheimatet. Diese Konzentration an zertifizierter Qualität, die eng mit den lokalen Gegebenheiten verknüpft ist, bietet anspruchsvollen Gaumen unvergessliche Entdeckungen, die Sie bei Ihrem Besuch unbedingt erkunden sollten.