Was hier wächst
Monte Romano
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Monte Romano, eine Gemeinde in der Provinz Viterbo, repräsentiert die kulinarische Seele Latiums mit besonderer Prägnanz. Hier, im Herzen der italienischen Maremma, wo die vulkanischen Böden und das maritime Klima ein einzigartiges Terroir schaffen, gedeihen außergewöhnliche Spezialitäten. Das Gebiet ist integraler Bestandteil der Tarquinia DOC, eine Weinbauregion, die auf lediglich 30 Gemeinden begrenzt ist. Ebenso wichtig sind die Colli Etruschi Viterbesi DOC-Weine sowie das herausragende Tuscia DOP Olivenöl, dessen Erzeugung sich über 52 Gemeinden erstreckt. Insgesamt überlappen sich in Monte Romano 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen, ein Zeugnis seiner landwirtschaftlichen Vielfalt und Qualität.