Was hier wächst
Soriano nel Cimino
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Soriano nel Cimino, gelegen in der Provinz Viterbo, am Fuße der Monti Cimini, profitiert von Böden vulkanischen Ursprungs, die eine außergewöhnliche Grundlage für hochwertige Produkte schaffen. Hier werden insgesamt 14 geschützte Herkünfte geboren. Besonders lokal geprägt sind die Weine wie der Vignanello DOC, dessen streng definiertes Gebiet lediglich 7 Gemeinden umfasst, sowie der Colli Cimini IGT. Ein weiteres Juwel ist die Nocciola Romana DOP, eine Haselnuss, deren Anbau sich auf 37 Gemeinden in dieser spezifischen Vulkanregion konzentriert und von den mineralreichen Böden profitiert. Entdecken Sie diese authentischen Spezialitäten, die untrennbar mit der Eigenart Sorianos verbunden sind.