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Was hier wächst

Castel San Pietro Romano

11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In Castel San Pietro Romano, einem kleinen Ort mit 840 Einwohnern in der Metropolitanstadt Rom, finden elf geschützte italienische Spezialitäten ihren Ursprung oder ihr Anbaugebiet. Gerade hier, in der erhöhten Lage Latiums, begünstigen das Mikroklima und die Böden das Gedeihen der Olivenbäume für die "Oliva di Gaeta DOP", deren klar definiertes Anbaugebiet 44 Gemeinden umfasst. Ebenso sind der "Olio di Roma IGP" und die "Ricotta Romana DOP" tief mit diesem Terroir verbunden. Diese spezifischen Bedingungen verleihen den Produkten einen unverwechselbaren Charakter, den Sie hier direkt erleben können.

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Castel San Pietro Romano, Italien — 11 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap