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Was hier wächst

Rocca di Papa

12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In Rocca di Papa, einer prägnanten Gemeinde der Castelli Romani innerhalb der Metropolregion Rom, offenbart sich ein Terroir von besonderer Güte. Die vulkanischen Böden des Regionalparks Castelli Romani, dessen Herz Rocca di Papa bildet, bieten ideale Bedingungen für einzigartige Produkte. Besonders hervorzuheben ist der Castelli Romani DOC Wein, dessen Anbaugebiet sich über 26 Gemeinden erstreckt und hier seine authentische Ausdrucksform findet. Insgesamt überlappen sich in diesem Gebiet 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen. Neben dem lokalen Wein profitieren auch der Olio di Roma IGP und der Ricotta Romana DOP von dieser einzigartigen Kombination aus Klima und Boden, die ihre spezifische Qualität garantiert.

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Rocca di Papa, Italien — 12 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap