Was hier wächst
Ciampino
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Ciampino, einst eine Fraktion der Nachbargemeinde Marino bis 1974, findet die hier spezifische kulinarische Identität ihren Ursprung. Die unmittelbare geografische Nähe zu Marino prägt insbesondere den Marino DOC-Wein, dessen kontrolliertes Anbaugebiet sich über lediglich vier Gemeinden erstreckt. Diese strategische Lage, direkt zwischen Rom und den Castelli Romani positioniert, begünstigt zudem die Entstehung von insgesamt 13 geschützten Denominationen. Neben Weinen wie Castelli Romani DOC und Roma DOC manifestiert sich die Qualität der Region hier auch im Olio di Roma IGP.
Gemeinde