Was hier wächst
Arce
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Arce, einer Gemeinde in der Provinz Frosinone im Latium, gedeihen Spezialitäten, die dieser Region ihre unverwechselbare Identität verleihen. Hier, im Zentrum der 91 Gemeinden umfassenden Ursprungszone, entstehen der charakteristische Frusinate IGT Wein sowie der einzigartige Ratafia Ciociara IG Likör, der lokale Geschmäcker bewahrt. Insgesamt sind hier 12 geschützte Herkunftsbezeichnungen vertreten, darunter auch das renommierte Olio di Roma IGP aus 359 Gemeinden und die beliebte Ricotta Romana DOP. Diese Dichte an geschützten Produkten spiegelt die ideale Kombination aus fruchtbaren Böden und dem spezifischen Mikroklima wider, das diese Qualitätsgüter hervorbringt.