Was hier wächst
Fontana Liri
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Fontana Liri, einer Gemeinde der Provinz Frosinone im Herzen Latiums, entfaltet sich ein Terroir von eigenständigem Charakter. Hier, in einer Region mit spezifischen Bodenverhältnissen und einem ausgeprägten Mikroklima, entstehen prägnante Produkte. Dazu gehören der Frusinate IGT Wein und die Spirituose Ratafia Ciociara IG, deren Herstellung auf eine exakt definierte Zone von 91 Gemeinden begrenzt ist. Insgesamt sind hier 12 geschützte Herkunftsbezeichnungen zu Hause, welche die kulinarische Identität dieses Teils Latiums definieren. Für qualitätsbewusste Reisende und Feinschmecker bietet Fontana Liri einen authentischen Einblick in die unverwechselbaren Erzeugnisse dieser besonderen italienischen Landschaft.