Was hier wächst
Frosinone
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Frosinone, der Provinzhauptstadt Latiums, kreuzen sich traditionelle Wege, die den Ursprung für unverwechselbare Produkte bilden. Insgesamt sind hier zwölf geschützte Ursprungsbezeichnungen beheimatet. Besonders prägend für die Region ist der Wein Frusinate IGT, dessen Anbaugebiet sich über 91 Gemeinden erstreckt, sowie der charakteristische Geist Ratafia Ciociara IG. Die spezifischen Böden und das Mikroklima dieser zentralen Lage im Latium schaffen ideale Bedingungen für Rebsorten und Anbaumethoden, die diesen Erzeugnissen ihre einzigartige, tief verwurzelte Identität verleihen. Für Kenner regionaler Spezialitäten ist Frosinone somit ein unverzichtbares Ziel.