Was hier wächst
Pico
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die Gemeinde Pico in der Provinz Frosinone im südlichen Latium ist ein Mikrokosmos geschützter Genüsse. Hier, wo das Terroir zwischen den Ausläufern der Aurunci-Berge und der Küstennähe eine einzigartige Symbiose bildet, gedeihen Produkte von herausragender Qualität. Die unverwechselbare Oliva di Gaeta DOP, deren intensiver Geschmack die Essenz dieser Erde einfängt, ist hier ebenso beheimatet wie die charakterstarke Ratafia Ciociara IG und der elegante Frusinate IGT Wein. Insgesamt 13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in diesem besonderen Gebiet, Zeugnis einer tief verwurzelten lokalen Tradition.
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