Was hier wächst
San Marco dei Cavoti
8 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Benevento, Kampanien, prägen die Böden und das Mikroklima von San Marco dei Cavoti ein einzigartiges Terroir. Diese spezifischen Bedingungen sind entscheidend für die Qualität der hier gedeihenden Produkte. Die Gemeinde ist Heimat für Weine wie den Benevento IGT, den Falanghina del Sannio DOC und den Sannio DOC, deren Anbaugebiet eine Region von 78 Gemeinden in sich vereint. Hier wurzeln insgesamt 8 geschützte Ursprungsbezeichnungen, die das unverwechselbare Profil dieser Gegend widerspiegeln. Es ist die lokale geologische und klimatische Prägung, die diesen Spezialitäten ihre charakteristische Identität verleiht und sie zu einem Ausdruck Beneventos macht.