Was hier wächst
Rofrano
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Rofrano, eine Gemeinde in der Provinz Salerno Kampaniens, ist ein Nährboden für Produkte von einzigartiger regionaler Prägung. Hier, im Herzen des Cilento, gedeiht unter anderem der charaktervolle Cilento DOC Wein, dessen spezifisches Anbaugebiet sich über 58 Gemeinden erstreckt. Auch der Paestum IGT Wein findet in dieser besonderen Landschaft seine unverkennbare Ausdrucksform. Insgesamt sind es elf geschützte Herkunftsbezeichnungen, die von den spezifischen klimatischen Bedingungen und der reichen Bodenbeschaffenheit dieses Teils Kampaniens zeugen. Die Nähe zur Küste beeinflusst zudem Erzeugnisse wie den Liquore di limone della Costa d'Amalfi IG und die Colatura di alici di Cetara DOP, welche die gastronomische Vielfalt Rofranos unterstreichen.